Hvordan Gjenbruk østers skjell for Cooking

Ved hjelp av østers skjell i matlaging gir koke en attraktiv serveringsfat; Det bidrar også til å anelse kafeen at de får en sjømat tallerken. Riktig forberedelse av skjellene er viktig for å hindre matbårne sykdommer eller forurensning.
Hva du trenger
østers skjell
Plukk
Scrub pensel
Pot
Varmtvanns
Stove
dekket beholder for lagring
Instruksjoner

1. Sorter skjellene og kast den flate halv og enhver som er sprukket.
   

2. Rengjør utsiden av skallet med kratt pensel og husk å fjerne eventuelle grus eller løse biter.
   

3. Rengjør innsiden av skallet å sørge for at den indre overflaten er glatt.
   

4. Bruk hakke å fjerne noen av hengslene som kanskje klistret til skallet
   

5. Kok skjellene i potten for 10 minutter for å fjerne eventuelle rester og drepe eventuelle feil.
   

6. La skjell lufttørke deretter lagre dem i en dekket beholder.