Hvordan rengjøre en Rusty Cast Iron Skillet

Støpejern skillets er ønskelig for sin lange levetid, holdbarhet og tilskudd av jern til matvarer. Selv støpejern krever et visst nivå av forebyggende behandling, gjenoppretter det raskt fra generell misbruk. Hvis venstre i vann, støpejern ruster. Men du kan rense rust fra en støpejern skillet og lett re-sesongen kokekar.
Hva du trenger
Stålull
Tørkepapir
Tråkle børste (valgfritt)

Vegetabilsk olje
Ovn
Instruksjoner

1. Skrubb skillet med varmt vann og stålull for å fjerne rust. Avhengig av alvorlighetsgraden av rust, kan denne prosessen krever betydelig fysisk press og langvarig skrubbing.
   

2. Tørk rent støpejern skillet med papirhåndklær.
   

3. Påfør et tynt lag med vegetabilsk olje til hele overflaten av skillet, med tråkles børste. Hvis du ikke har en tråkle pensel, bruke olje gjennomvåt papirhåndklær.
   

4. Stek tråklet støpejern skillet i en 350-graders ovn i en time.
   

5. Ta skillet fra ovnen --- forsiktig, vil det være ekstremt varme --- og kjølig på komfyren toppen. Lagre den nylig krydret støpejern på et tørt sted.