Hvordan rengjøre emaljert støpejern Pans

Støpejern kokekar har mange bruksområder, og det varer i flere tiår; mange familier fortsatt bruker oldemor sett. Emaljert støpejern og tradisjonelle støpejern er ikke det samme. Emaljert har alle fordelene av tradisjonell, men krever ikke så mye vedlikehold.
Instruksjoner

1. Clean emaljert støpejern kokekar før du bruker dem for første gang. Tradisjonelle støpejern kokekar krever "krydder" ved å gni dem med fett eller olje og bake dem i en varm ovn i 2 timer. Emaljert støpejern kokekar kan enkelt vaskes med varmt såpevann. Skyll godt å være sikker produksjonsrester er fjernet fra den nye kokekar.
   

2. Forvarm emaljert støpejern kokekar for 2 til 3 minutter før du legger noe olje eller væske hver gang du koker. Forvarming pannene før koking i dem bevarer belegget og gjør det lettere å rengjøre.
   

3. Koke mat på lav til middels varme i emaljert støpejern gryter og panner. Støpejern er ekstremt tykk. Det tar en stund å varme og er flott for matlaging stuinger og supper. Det er også stor for steking, steking og innendørs grilling. Matlaging på lave eller middels temperaturer kokker mat jevnere og hindrer skade på belegget av støpejern kokekar. Beskytte belegget gjør det lettere å rengjøre.
   

4. Tillat emaljert støpejern kokekar avkjøles helt før du vasker dem. Sette en varm panne direkte i kaldt vann vil skade eller deformere pannen. Når avkjølt, rent emaljert støpejern kokekar ved ganske enkelt å vaske i varmt såpevann med en svamp. Bruk vanlig oppvaskmiddel såpe. Skyll godt. Sørg for at pannen er helt tørt før lagring.