- | Food & Drink >> Mat og Drikke > >> Matlaging og Baking >> Kokekar
Er det herdet glass som ikke er ovnssikkert?
Herdet glass lages vanligvis ved å varme opp glass til en høy temperatur og deretter raskt avkjøle det. Dette gjør glasset mye sterkere og mer motstandsdyktig mot brudd enn vanlig glass. Imidlertid er herdet glass også mer utsatt for termisk sjokk, noe som kan føre til at glasset knuses når det utsettes for en plutselig temperaturendring.
Av denne grunn er ikke alt herdet glass trygt for bruk i ovn. Kun herdet glass som er spesifikt testet og sertifisert for bruk i ovn skal brukes i ovnen. Hvis du ikke er sikker på om et stykke herdet glass er ovnssikkert, er det best å være forsiktig og ikke bruke det i ovnen.
Her er noen tips for sikker bruk av herdet glass i ovnen:
* Forvarm ovnen gradvis. Dette vil bidra til å redusere risikoen for termisk sjokk.
* Ikke plasser herdet glass direkte på en varm overflate, for eksempel en komfyrtopp eller en grill.
* Ikke utsett herdet glass for plutselige temperaturendringer, for eksempel å kaste det i kaldt vann etter at det har blitt varmet opp.
* Hvis herdet glass knuser, vil det knuses i små, skarpe biter. Vær forsiktig når du rydder opp knust herdet glass.
Ved å følge disse tipsene kan du bidra til at du bruker herdet glass trygt i ovnen.
Kokekar
- Hva er den beste nonstick-kokeoverflaten?
- Hvordan Season en Cast Iron Frying Pan
- Hvordan kaster du en kjøkkenkniv på en trygg måte?
- Hvor kan du kjøpe kokekarene som er annonsert på TV-programmet Masterchef?
- Hvordan Gjenbruk østers skjell for Cooking
- Hva kan brukes i stedet for et frityrfilter?
- Hva er viktigheten av arbeidsbesparende utstyr på kjøkkenet?
- Hvordan rengjør man et glassbord?
- Hvordan vet mikrobølgeovnen når popcornet ditt er ferdig?
- Hvordan lages eplejuice på en fabrikk?
Kokekar
- Bakeutstyr
- Baking Basics
- Baking Teknikker
- Matlaging Teknikker
- Kjøkkenutstyr
- Kokekar
- Enkle Oppskrifter
- Grønn
- Produkter & Spiskammer
- Krydder


