Hvordan Cut Tomatillos (4 trinn)

Kast en tomatillo et kort blikk og du kanskje tror det er en tomat - den reelle forskjellen er i smaken. Tomater har vanligvis en søt og fruktig smak, mens tomatillos er hovedsakelig syrlig og fast. Bruk dem til å lage smakfull salsa eller kaste dem inn i en sommersalat. Rengjøring og prepping er enkel til tross for deres papery skrelle og liten størrelse. Disse små grønnsaker lage den perfekte garnityr til en sørvestlige tema forrett skuff eller en meksikansk lunsj. Skjær dine tomatillos og nyt dem friske
. Du trenger
Dørslag
Tørkepapir
Knife
skjærebrett
Bowl
Instruksjoner

1. Trekk bort skall en om gangen og kast dem. Plasser husked tomatillos i et dørslag.
   

2. Skyll tomatillos under kaldt vann for å vaske bort sprøytemidler og rusk. Klapp dem tørre med tørkepapir.
   

3. Plasser en tomatillo på et skjærebrett med stammen siden opp. Plasser kniven over midten, skyv den gjennom og kutte tomatillo i to.
   

4. Legg på halvdeler kutte siden ned og skjær dem i kvartalene. Kaste tomatillos i en bolle eller i parabolen.