Ved frysing bananer, kan du enten la skallet på eller ta den av. Den største fordelen med å forlate skallet på er at skallet hindrer frostskader. Skallet vil slå mørk brun, men under, vil banan bli frisk. Hvis du skrelle bananer før frysing dem, legg dem i en plastpose eller pakk dem i folie.
Frysing Bananas For Smoothies

Mange bruker frosne bananer i smoothies. Frossen frukt eliminerer behovet for is, som vanner ned drikken. Det er også lettere på en blender enn isen er. Hvis du ønsker å fryse bananer for en smoothie, skrelle dem og skjær dem i skiver, og deretter lagre dem i en forseglet plastpose. Denne metoden reduserer forberedelse tid for smoothie.
Mosing frosne bananer

Mange oppskrifter ringe for potets eller most banan. Det er vanskelig å mose en frossen banan med en gaffel som du ville en ny en, så må du sette dem i en blender til puré dem. Det hjelper hvis du kutte bananer i biter før du fryser dem. Most frossen banan gjør også en deilig kald godbit.
Opptining av frosne bananer

Frosne bananer tar ca 2 timer å tine naturlig, ifølge Favoritt Fryser Foods. Hvis du trenger å tine frukt med en gang, legg den i mikrobølgeovnen i 1 til 2 minutter på avriming innstillingen. Du kan klippe frosne bananer før eller etter at du tine dem, selv om de er noe lettere å håndtere når tint.