Hvordan Hakk Lettuce for Salad

En skarp sommer salat utfyller et måltid eller gjør et lett måltid på egen hånd. Salat er ofte bare en komponent av en vellykket salat. Andre ingredienser, inkludert grønnsaker, kjøtt, ost og frukt, legge til variasjon og interesse for salat valg. Skikkelig forberedt salat er hakket liten nok til å spise lett uten å kutte, men stort nok til å romme dressing. Ved hjelp av en rekke salat typer, inkludert Romaine og Bibb salat, gir ytterligere farge og smak til salaten
. Du trenger
Knife
Colander
Salad spinner

Instruksjoner

1. Riv de ytterste bladene utenfor leder av salat. Disse bladene er vanligvis slapp og har ikke en ønskelig konsistens eller smak.
   

2. Thump stammen slutten av hodet salat fast på telleren to eller tre ganger. Dunk bryter stammen og kjernen bort fra bladene, lettelser blad fjerning.
   

3. Ta tak i stammen og trekk den ut av salat hodet. Skjære gjennom noen blader som forblir festet til kjernen for å lette fjerning.
   

4. Skjær stilkene ut av bunnen av bladet salat varianter. Leaf salat inneholder ikke en hard kjerne, slik at bare den lille stammer krever trimming.
   

5. Plasser salat blader inne i en dørslag. Skyll rent med kaldt rennende vann. Rist overflødig fuktighet fra bladene eller bruk en salatslynge til å tørke dem helt.
   

6. Tear eller hogge bladene i biter størrelse biter. 2-tommers-kvadratiske brikker fungerer godt for en standard salatblanding.