anisolje er en svært konsentrert smakstilsetning, ofte brukt for å lage godteri . Det vil vare på ubestemt tid når de oppbevares på et kjølig, mørkt skap.
Anis Pakk

Anis ekstrakt er en mindre smak-konsentrert produkt. Det er oftere brukt i brød, kaker og andre bakevarer.
Oil Vs. Pakk

Anis olje og anis ekstrakt kan brukes om hverandre i de fleste oppskrifter med noen modifikasjoner på målinger. En del anis olje tilsvarer omtrent fire deler anis ekstrakt. Derfor, hvis en oppskriften krever 1 ts. av anis ekstrakt, bruker bare 1/4 ts. av anis olje
Andre Anis Produkter

Anis-flavored likør kan også brukes som smakstilsetning.; erstatte 1 til 2 ss. likør for hver teskje anis ekstrakt i oppskriften. Bakke anis frø kan også brukes; erstatte 2 ts. av bakken anis frø for hver teskje anis ekstrakt i oppskriften.
Vanilla Innbytte

For folk som ikke bryr seg om smaken av anis, en lik mengde vaniljeekstrakt kan erstattes i oppskrifter.
Fun Fact

Anis brukes i mange retter over hele Nord-Europa, Middelhavet, Nord-Amerika, Sør-Amerika og Asia.