Hvilken mat har indigo-farge?

1. Blåbær:Disse små, runde fruktene er kjent for sin dype blå eller indigo farge. De er rike på antioksidanter og har en søt og syrlig smak.

2. Bjørnebær:Bjørnebær er nært beslektet med blåbær og har også en indigo-lignende farge. De er litt større enn blåbær og har en litt syrlig smak.

3. Aubergine:Aubergine, også kjent som aubergine, kommer i forskjellige farger, inkludert en dyp indigo-variant. Den brukes ofte i mange retter og har en mild, litt bitter smak.

4. Lilla kål:Lilla kål er en rekke kål som har mørke lilla eller indigo blader. Den brukes ofte i salater, røre og andre retter.

5. Acai bær:Acai bær er små, mørke lilla eller indigo bær som er hjemmehørende i Sør-Amerika. De er kjent for sitt antioksidantinnhold og har en lett søt og syrlig smak.

6. Concord druer:Concord druer er en type drue som har en dyp indigo farge. De brukes ofte i syltetøy, gelé og juice.

7. Blå mais:Blå mais er en rekke mais som har blå eller indigokjerner. Den brukes i forskjellige retter, inkludert tortillas, maismel og popcorn.