Hvordan skrive på Fondant (10 trinn)

Fondant ising kan avslutte kaker med en elegant, glatt utseende, men kan være vanskelig å få plass til meldinger på overflaten av kaken. Rykende royal glasur på fondant ising ikke fungerer, så den er følsom for oljer og fuktighet fra fondant. Avsluttet en vakker kake uten en personlig melding kan være skuffende. Med litt tålmodighet og noen kake dekorere forsyninger, kan du profesjonelt skrive meldingen på fondant ising
. Du trenger
Liten, ren pensel
Konditorfarge
Tørkepapir
Spiselig mat penner
Piping bag
Round piping tips
butter glasur
Paintbrush

  1. Bruk fondant til kake og la det tørke over natten. Fuktigheten i kaken vil gjøre det svært vanskelig å skrive på.

  2. Dypp en liten pensel i konditorfarge. DAB overflødig på tørkepapir.

  3. Lett skrive meldingen på fondant ising. Last penselen ofte så meldingen er levende og blir ikke trette eller lys.
    Edible Mat Pens

    1. Kjøp spiselige mat penner eller markører i koordinerende farger.

    2. Slipp ut penn og teste penn på et papirhåndkle. Stopp når spiselig blekk begynner å strømme.

    3. Skriv din melding på fondant ising. Ikke trykk for hardt eller blekket vil få øye på og kjøre.

    4. Tørk forsiktig tuppen av pennen med jevne mellomrom. Spissen kan få filmy og tørke vil holde ord ren og jevn.
      Butter Icing

      1. Plasser en runde rør spissen på en sprøytepose.

      2. Fyll sekken med smørkrem glasur.

      3. Pipe meldingen på fondant.