Hvordan lage en Zebra Cake Med Fondant (10 trinn)

Animal utskrifter er i Enten du lage kaker for en levende eller du bare ønsker å lage en one-of-a-kind kake for ditt barns fødselsdag, en sebra kake kan være et interessant valg. En av de enkleste måtene å gjøre en zebra kake er med fondant. Ved å farge fondant med kake coloring lim, kan du komme opp med mange fargekombinasjoner. Ikke begrense zebra kake til svart og hvitt, selv om det er et imponerende utseende. Du kan også ha rosa med svarte striper, rød med hvite striper eller limegrønn med svart zebra striper
. Du trenger
pose med mini marshmallows
mikrobølgeovn-safe skål
Konditorfarge
Smakstilsetninger
£ 2 melis
Skjærebrett
kjevle
Kniv
bakt kake (størrelse, smak og form på ditt valg)
Icing

Lag Fondant

1. Place pose med marshmallows i en mikrobølgeovn-safe skål. Legg 2-3 ss. vann. Mikrobølgeovn i ca to minutter.
   

2. Rør smeltet marshmallows. Hvis de ikke er alt smeltet, tilbake til mikrobølgeovnen i 15-sekunders intervaller, stirring hver gang, helt til alle marshmallows er smeltet.
   

3. Legg konditorfarge og eventuelle smakstilsetninger, som vanilje, til marshmallows. Rør helt. Hvis du oppretter mer enn én farge, kan det hende du må gjenta denne prosessen eller dele marshmallows før mikrobølgeovnen.
   

4. Legg melis en kopp om gangen, og rør inn i blandingen helt. Blandingen skal være stiv nok til å kna.
   

5. Coat et skjærebrett med melis. Slår glasur ut på et skjærebrett og kna til det er helt glatt.
   

6. Dekk fondant og plass i kjøleskapet over natten.
   Lag Zebra Stripes
   

   1. Ta fondant fra kjøleskapet. Mikrobølgeovn i ca 30 sekunder, og kna til smidig.
      

   2. Rull fondant ut flat med en kjevle. Belegg pinnen med melis kan holde pinnen fester seg til ising.
      

   3. Klipp ut sebrastriper med et verktøy kniv. En link i ressurs-delen viser hvordan å kutte stripene lett.
      

   4. Legg stripene til din kake. Du kan enten bake en vanilje kake og legge til svarte striper, bake en sjokoladekake og legge hvite striper, eller du kan dekke bunnen av kaken i alle farger du ønsker og legge stripene på toppen av basen ising. Basen ising kan være smørkrem eller mer fondant.