Kan du spise en kake som ble bakt for 3 dager siden og utelatt på benken dekket med lokk?

Nei, det er ikke trygt å spise en kake som ble bakt for 3 dager siden og utelatt på benken dekket med lokk.

Bedervelige matvarer, inkludert kaker, bør ikke stå ute i romtemperatur i mer enn 2 timer. Dette er fordi bakterier kan vokse raskt ved romtemperatur, og å spise mat som er forurenset med bakterier kan forårsake matbåren sykdom.

Nedkjøling kan bidra til å bremse veksten av bakterier, så hvis du ønsker å beholde en kake i mer enn 2 timer, bør du oppbevare den i kjøleskapet. Kaker kan trygt oppbevares i kjøleskapet i opptil 3 dager.

Hvis du ikke er sikker på om en kake fortsatt er trygg å spise, er det best å være forsiktig og kaste den.