Hvordan lage verdens beste Key Lime Cake (8 trinn)

Key lime juice eller krydder kan brukes til å gjøre en rekke velsmakende desserter, fra iskrem til ostekake til den stadig populære key lime pie. En key lime kake er like deilig og lett å lage. Verdens beste key lime kake bør bruke både key lime skall og saft for å få frem best mulig smak. Husk når du handler at viktige limes er forskjellig fra vanlige limes. Nøkkel limes er mindre, har en sterkere aroma og mer juice enn vanlige limes
hva du trenger
& frac12.; kopp mykt smør
1 kopp sukker
2 egg
3 ts. key lime zest (revet)
1 & frac12; kopper hvetemel
1 & frac12; ts. bakepulver
& frac14; ts. natron
& frac14; ts. salt
& frac12; kopp key lime juice
& frac14; kopp melis
2 boller
Visp
Spoon
sifter
Bundt pan
Instruksjoner

  1. Bland smør og sukker sammen slik at de er lett og luftig. Skill eggeplommer fra de hvite. Tilsett eggeplommene til smør og sukker blandingen.

  2. Rør inn key lime zest.

  3. Sikt mel, bakepulver, natron og salt sammen

  4. Alternativ legge de tørre ingrediensene med & frac12.; kopp nøkkelen lime juice til smørblandingen og bland godt.

  5. Pisk eggehvitene slik at de er stive. Brett i kaken batter.

  6. Legg røren til Bundt pan og stek ved 350 grader i 30 minutter.

  7. La kaken avkjøle i 10 minutter.

  8. Dryss melis over toppen av kaken og server.