Kaker som er laget med rubbing-in-metoden?

* Shortbread: Denne klassiske skotske kaken er laget med en blanding av mel, smør og sukker som gnis sammen til den ligner grove smuler. Deigen presses deretter ned i en panne og stekes til den er gyldenbrun.

* Scone: En scones er en type hurtigbrød som er laget med en lignende metode som sandkaker. Imidlertid inneholder scones vanligvis bakepulver eller natron, noe som gir dem en lettere tekstur. Scones kan smaksettes med en rekke ingredienser, for eksempel tørket frukt, nøtter eller ost.

* Maisbrød: Maisbrød er en type brød som er laget med maismel. Den kan lages med enten rubbing-in-metoden eller creaming-metoden. Maisbrød serveres ofte med chili, suppe eller bønner.

* Keks: Kjeks er en type hurtigbrød som er laget med en blanding av mel, bakepulver og matfett. Matfettet gnis inn i melet til det minner om grove smuler. Melk eller vann tilsettes deretter blandingen og deigen eltes til den kommer sammen. Kjeks stekes vanligvis på en bakeplate til de er gyldenbrune.