Hvordan lage sjokolade dekket Macadamia nøtter (8 trinn)

Macadamia nøtter har vokst i popularitet de siste årene, og nå holder en fremtredende plass på manges lister over favoritt nøtter. Gjør disse deilig lys og sprø nøtter enda mer smakfull ved å dekke dem i rik, mørk sjokolade. Selv om du kanskje tror at å lage sjokolade dekket macadamia nøtter er vanskelig og tidkrevende, vil du finne at denne prosessen er overraskende enkel og hyggelig. Macadamia nøtter du gjør vil være så deilig at de vil sannsynligvis bli en familietradisjon
. Du trenger
8 oz. macadamia nøtter
8 oz. usøtet sjokolade
1/3 til ½ kopp honning
2 ss. smør
Skjærebrett
Chef kniv
vannbad
stor skje
Stove toppen
Fork
Baking ark
bakepapir
Plast eller metallbeholder (med lokk)
matpapir
Instruksjoner

1. Linje bakeplate med bakepapir og sett det til side. Plasser to inches av vann i bunnen av vannbad og sett den på komfyren toppen. Slå brenneren på å & quot; medium & quot; og la det småkoke i vannet.
   

2. Hakk usøtet sjokolade i små biter. Plasser den i toppen av vannbad.
   

3. Mål og tilsett honning og smør til den hakkede sjokoladen. Plasser toppen av dobbel kjele over bunnen og begynne stirring ingrediensene tiden mens sjokoladen smelter.
   

4. Fjern toppen av vannbad fra varmen når sjokoladen er omtrent tre kvartalene smeltet. Plasser vannbad på benkeplaten og fortsett omrøring til all sjokoladen smelter.
   

5. Dypp macadamia nøtter i den smeltede sjokoladen. Enten fordype mutterne helt inn i sjokoladen ved å slippe dem inn og deretter fjerne dem med en gaffel, eller dyppe nøtter i sjokolade mens på gaffelen. Rist av overflødig sjokolade og plassere hver mutteren på bakeplate.
   

6. Space macadamia nøtter på stekeplate slik at de hardner til individuelt sjokolade dekket macadamia nøtter, eller gjøre dem i klynger av tre eller fire mutrene som vil stivne sammen.
   

7. Tillat sjokolade dekket macadamia nøtter å stivne i kjøleskap eller ved romtemperatur. Når sjokoladen er hard, fjerne dem fra stekeplate og legg dem i en plastbeholder eller et metall tinn (skille lag med nøtter av vokspapir).
   

8. Lagre sjokolade dekket macadamia nøtter i kjøleskapet. De vil holde i opptil én uke.