Hva er løsningsmidlet og oppløst stoff for sjokolademelk?

Løsemidlet i sjokolademelk er vann, mens det oppløste stoffet er kakaopulver, sukker og melketørrstoffer. Kakaopulveret og sukkeret løses opp i vannet for å danne en homogen blanding. De faste melkestoffene, som er bittesmå partikler av fett og protein, er suspendert i vannet og gir sjokolademelken sin kremete tekstur.