Hvordan lage Sugar Cookies Med No Egg (9 trinn)

De fleste kakeoppskrifter ringe for egg, som kan være en skuffelse for de som har eggallergi, men fortsatt ønsker å spise en hjemmebakte godbit. Dette sukker cookie oppskriften krever ikke egg, men fortsatt har alle smaken av en "normal" sukker cookie. Denne oppskriften gir ca tre dusin cookies.
Hva du trenger
Oven
Cookie ark
bakepapir
Mixing bowl
Måle cup
1 kopp hvitt sukker
1 kopp forkorte eller smør
Elektriske blande
en kopp melk
måleskjeer
1 1/2 ss. sitronsaft
1 ts. salt
2 kopper hvetemel
1 ts. bakepulver
1 ts. natron
1 ts. vaniljeekstrakt
Slikkepott
avkjøling rack
Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 425 grader F.

  2. linje cookie ark med pergament papir for en enkel opprydding.

  3. Sett en kopp sukker og 1 kopp fast fett eller smør i en bolle. Pisk sammen med en elektrisk mikser til glatt og kremet.

  4. Hell 1 kopp melk i et målebeger. Tilsett 1 1/2 ss. sitronsaft. Dette kalles "surnet melk", og er en vanlig substitutt for kjernemelk. Tilsett surnet melk til blandebollen.


  5. Place 1 ts Tilsett 2 kopper mel og kombinere godt.. hver av salt, bakepulver, natron og vanilje til sukker cookie dough blanding.

  6. Bland deigen godt til alle ingrediensene er innarbeidet.

  7. Bruk en teskje til å måle ut sukker cookies. Rull til kuler med hendene og legg på cookie ark. Dryss ekstra sukker på toppen av hver cookie hvis du ønsker det.

  8. Bake cookies for ca åtte minutter, eller til kantene bare begynner å snu gylden brun. Fjern fra cookie ark med en slikkepott og kul på en wire avkjøling rack.