Hvor mye sukker legger du til kakao forsøt den?

Kakaopulver er naturlig bittert og usøtet. Forsøtet kakao lages ved å tilsette sukker til kakaopulver, vanligvis i forholdet 1 del sukker til 10 deler kakaopulver. Det betyr at for hver 100 gram kakaopulver tilsettes 10 gram sukker.