Er frossen yoghurt det samme som iskrem?

Frossen yoghurt og iskrem er lignende frosne desserter, men de er forskjellige i sammensetning og næringsverdi.

Ingredienser:

- Is er laget med fløte, melk, sukker, smakstilsetninger og noen ganger egg.

- Fryst yoghurt er laget med yoghurt, melk eller vann, sukker og smakstilsetninger.

Næringsverdi:

- Fryst yoghurt inneholder vanligvis mindre fett og sukker, og mer protein og kalsium, sammenlignet med iskrem.

– Det spesifikke næringsinnholdet varierer avhengig av merke og type. Noen frossen yoghurt merker kan legge til ekstra sukker eller fett, mens andre kan bruke søtningsmidler for å redusere sukkerinnholdet.

Konsistens og smak:

- Is er preget av sin kremete, rike tekstur og søte smak.

- Fryst yoghurt har en lettere, syrlig tekstur og en litt syrlig smak på grunn av tilstedeværelsen av yoghurt.

Totalt sett er frossen yoghurt og iskrem forskjellige desserter med distinkte ingredienser og ernæringsprofiler. Frossen yoghurt er et populært alternativ til iskrem for de som søker et sunnere dessertalternativ.