Hvordan lager jeg småkaker uten vaniljeekstrakt?

For å lage shortbread cookies uten vaniljeekstrakt trenger du følgende ingredienser:

* 1 kopp (2 pinner) usaltet smør, myknet

* 1/2 kopp granulert sukker

* 1/4 ts salt

* 2 kopper universalmel

Instruksjoner:

1. I en stor bolle fløter du sammen smør, sukker og salt til det er lett og luftig.

2. Tilsett melet og bland til deigen akkurat kommer sammen.

3. Form deigen til en ball, pakk den inn i plastfolie, og avkjøl i minst 30 minutter.

4. Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).

5. Kjevle ut deigen på en lett melet overflate til en 1/4-tommers tykkelse.

6. Skjær ut kjeksene i ønskede former.

7. Legg kakene på en bakepapirkledd stekeplate.

8. Stek i 10-12 minutter, eller til kantene på kjeksene er gyldenbrune.

9. La kjeksene avkjøles på bakepapiret i noen minutter før de overføres til en rist for å avkjøles helt.

Nyt dine deilige sandkakekjeks uten vaniljeekstrakt!