Hva er en luftig dessert?

En luftig dessert er en lett og luftig dessert som ofte lages med pisket eggehvite, pisket krem ​​eller andre ingredienser som skaper en lett og luftig konsistens. Noen eksempler på luftige desserter inkluderer:

- Englematkake

- Soufflé

- Mousse

- Pavlova

- Marengs

- Panna cotta

- Tiramisu

- Flytende øyer

- Skykake

- Japansk ostekake

- Ladyfingers

- Sommerkake

- Chiffongkake

- Swiss roll

- Tres leches kake

- Tres leches kake

- Vanilje svampkake

- Genoisekake

- Joconde-kake