Hva er ekvivalenten av 1 sjokoladefirkant til kakao?

1 unse (28 gram) bittersøt eller halvsøt sjokolade inneholder omtrent 2 teskjeer (8 gram) kakaopulver. Hvis du bruker usøtet sjokolade, kan du bruke 1 unse (28 gram) sjokolade for hver 3 teskjeer (12 gram) kakaopulver.

Så, hvis en oppskrift krever 1/2 kopp (60 gram) kakaopulver, kan du bruke 3,5 unser (100 gram) bittersøt eller halvsøt sjokolade, eller 2 unser (56 gram) usøtet sjokolade.

Her er en tabell som viser ekvivalenter mellom sjokoladeruter og kakaopulver:

|Sjokoladefirkanter | Kakaopulver |

|---|---|

|1 kvadrat (1 unse) | 2 teskjeer |

|2 ruter (2 unser) | 4 teskjeer |

|3 ruter (3 unser) | 6 teskjeer |

|4 ruter (4 unser) | 8 teskjeer |

Husk at disse ekvivalentene er omtrentlige, og den faktiske mengden kakaopulver du trenger kan variere avhengig av oppskriften og typen sjokolade du bruker.