Hvordan Dekk en Pie Crust med folie

Når du bake en kake i ovnen, i utkanten av skare forblir eksponert for varme. Skorpen blir en ubehagelig farge og ofte brenner, som påvirker smaken. For å hindre at skorpen fra brennende, kan du dekke den med aluminiumsfolie, slik at varmen ikke kontakt skare direkte. Dette vil tillate deg å overvåke kaken mens den bakes å holde skorpen en gylden brun
. Du trenger
Aluminiumsfolie
linjal
Instruksjoner
< ol>

  • Stek kaken i ovnen i 15 minutter.

  • Bruk en linjal for å måle 3 til 4 tommers brede strimler av aluminiumsfolie som er 6 inches i lengde.

  • Tear eller klippe strimler og legg dem i en bunke før du har nok til å dekke hele kaken skorpe. Beløpet som du trenger vil avhenge av størrelsen på kaken.

  • Ta kaken ut av ovnen nøye.

  • Brett strimler rundt kanten av kaken pannen og over kanten av kaken skorpe. Dekk kanten av kaken skorpe med folie helt.

  • Sett kaken i ovnen og stek den for den anbefalte tiden. Hvis du føler at skorpe behovene til brun mer, fjern folien 5 til 10 minutter før den er ferdig baking.