Hvordan Bake en Apple Pie! (3 trinn)

Ingenting slår smaken av en hjemmelaget
varm fersk apple pie !!!
hva du trenger
6-8 med-store epler om (£ 2)
1 ss sitronsaft
3/4 til 1 kopp sukker
2 ss mel
1/2 - 1 ts. malt kanel
dash bakken muskat
2 ss smør
Instruksjoner

  1. Pastry for en dobbel skorpe pie:
    2 kopper mel
    1 ts. salt
    2/3 kopp smult eller forkorte
    6-7 ss kaldt vann

    Hvis du ikke ønsker å gjøre, og lage dine egne paiskall
    bare kjøpe en Pillsbury dyp tallerken pai skorper vil fungere like bra
    og (mye raskere) (G)!

  2. Klar til å lage den kaken nå?
    Peel, kjerne og tynt slice epler (familien min liker en terte eple)
    vi øke vår egen på gården vår og for livet av meg Vi kan ikke huske
    hva treet er, men det er en veldig syrlig smaker eple, ( rød) mye
    mer enn Johnathon som er greit, men jeg bruker dem ikke lenger,
    Vi bare bruke disse som er dyrket på gården vår ... men eksperimentere det er
    hva handler om jeg liker FUJI også for baking,
    ok tilbake til våre sektor etter å ha klippet opp epler i tynne skiver som du gjør hver
    man sette dem i en stor bolle med sitronsaft i bunnen
    rør forsiktig opp eplene slik at de alle blir belagt med sitron
    juice dette holder dem fra å slå brun på deg mens du forbereder
    alle eplene; Du kan legge til mer sitronsaft også etterhvert
    jeg gjør, og det gjør bare at kaken blir enda bedre (smak klok);

  3. når du får alle dine epler skrelles og klar til å fylle kaken skorpe
    nå legge alle de andre ingrediensene som nevnt opp ovenfor; forsiktig røre
    epler og bland å sørge for at alle eplene får en fin belegg;
    bare fortsette å gi dem noen rører, la det stå et minutt gi det tid
    for disse juice av epler og sitronsaft til ganske få sukker
    og ting blandet opp godt;
    nå er du klar til å fylle kaken skorpe opp haugen blandingen din og ganske gjøre senteret litt fyldigere /større og dot pie med smør, legg øverste laget skorpe på, gjør de fancy kantene for å gjøre paiskall forsegle pent sørg for å sette kniven ca 4-5 steder
    slik at kaken har dampventilene /forhåpentligvis vil paien ikke boble over, men ikke satse på det de fleste alle fruktpaier gjøre dette rotet (G)
    Jeg liker å pusse litt melk på min topp pai skorpe, og strø litt sukker over kaken; du kan også pusse paiskall
    med eggehviter uansett bidrar til å virkelig mørkne opp skare;

    bake i en 375 graders ovn i ca 30 minutter jeg også satt en av dem
    pie rim dekker rundt kanten av min kaken for denne første runden av bakervarer på den måten mine kanter ikke blir for mørkt, hvis du ikke har en rim bruke noen folie og forsiktig plassere alt rundt pai skorper endene ..
    etter denne første runden av bakervarer du kan fjerne folie eller felgen lokket;
    jeg neste ferdig baking min kake på ca 350 grader i kanskje en annen 30 minutter til en time, holde et øye med pai, sørge for at det ikke får
    altfor brun på skare før eplene får gjort; du kan gjøre en enkel
    gaffel test i gjennom en av spaltene for å se om eplene blir
    anbudet alt i alt forventer kaken å bake minst en time om ikke lenger;
    bare holde et øye med det ok? nyte den himmelske lukten som det bakes også!