Hvor kan man finne en oppskrift på kyllingpai med Pillsbury-skorper?

Ingredienser:

For fyllet:

- 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst eller lår, kuttet i 1-tommers biter

- 1/2 kopp hakket løk

- 1/2 kopp hakket selleri

- 1/2 kopp hakkede gulrøtter

- 2 ss universalmel

- 1/4 kopp usaltet smør, delt

- 1/4 kopp kyllingbuljong

- 1/4 kopp tung krem

- 1/2 ts tørket timian

- 1/4 ts salt

- 1/8 ts sort pepper

- 1/2 kopp frosne erter og gulrøtter

For skorpen:

- 2 Pillsbury™ kjølte paibunner

Instruksjoner:

Trinn 1:Forbered fyllet

1. Smelt 2 ss smør i en stor panne over middels varme.

2. Tilsett kylling, løk, selleri og gulrøtter i gryten og stek til kyllingen er brunet og grønnsakene mykne, ca. 5-7 minutter.

3. Dryss melet over grønnsakene og kok i 1 minutt under konstant omrøring.

4. Tilsett kyllingbuljongen, tykk fløte, timian, salt og sort pepper i gryten og la det småkoke.

5. Reduser varmen til lav og la fyllet småkoke i 10 minutter, eller til sausen har tyknet.

6. Rør inn de frosne ertene og gulrøttene og kok til de er gjennomvarme.

Trinn 2:Sett sammen potten

1. Forvarm ovnen til 375°F (190°C).

2. På en lett melet overflate ruller du ut en av paibunnene til en 12-tommers sirkel.

3. Overfør paibunnen til en 9-tommers paiplate og trim kantene.

4. Hell kyllingfyllet i paibunnen.

5. Kjevle ut den gjenværende paibunnen til en 12-tommers sirkel.

6. Legg den andre paibunnen oppå fyllet og trim kantene.

7. Brett kantene på den nederste kakebunnen over den øverste skorpen og krymp for å forsegle.

8. Skjær noen spalter i toppskorpen for å la damp slippe ut.

Trinn 3:Bak grytepaien

1. Pensle den øverste skorpen med det resterende smeltede smøret.

2. Stek kyllingpotten i forvarmet ovn i 30-35 minutter, eller til skorpen er gyllenbrun og fyllet bobler.

3. La grytepaien avkjøles i minst 15 minutter før servering.

Nyt din deilige og koselige Chicken Pot Pie laget med Pillsbury™ kjølte paiskorper!