Hva er en DRAM

?

Websters Deluxe Unabridged Ordbok har fem definisjoner av ordet dram. Det kan referere til et lite sniff. Det kan også være flertall gjengivelse for en katarr (feber) stans av neseborene, eller et slang referanse til en liten drink brennevin. Det kan være et dialektord for en snøstorm. Ot det kan være en væske glass som smalner til en liten åpning for å konsentrere aroma. Åpenbart betydningen mest brukte er den siste.
Glass

  • En dram er en drikking glass som vanligvis brukes til å drikke brennevin, og noen ganger andre aromatiske brennevin. Den har en bunn som er bredere enn kanten, slik at det tillater frigjøring av aromatiske damper. Den smale munnen av glasset hjelper felle aromaen i glasset under drikkevann, for å styrke hele opplevelsen.
    Historie

  • Plinius den eldre (23-79 e.Kr.) , en romersk statsmann, skrev om oppgivelse av gull og sølv drikkebegre i favør av glass. Glassdrikkekarene ble ofte verdsatt på samme måte som deres edelt metall fettere. Faktisk viser Bonifacio Veronese 16. århundre "Nattverden" moderne stil briller med en stilk og foten.
    Swirling

  • Brandy dram er det perfekte glass for virvlende, sniffing (derav navnet), og nyter utsøkt konjakk. Bare formen på dram glass konsentrerer nyansene av brandy bukett. Den runde bolle av glass kan du cup den i hånden for å varme innholdet til riktig drikketemperatur. Den fine krystall bringer klarhet til de rike, dype farger av konjakk.
    Kapasiteter

  • Vanligvis snifters holde mellom, 6-8 oz (180-240 ml), men de bør aldri være tjent med noe mer enn 2-3 oz (60-90 ml). De bør alltid være strømmet for en enkelt porsjon, det vil si, ikke igjen i glasset for å bli ferdig senere. Dette er et spørsmål om drikking decorum og tradisjon.
    Ulempene

  • Det er imidlertid noen ulemper med å bruke snifters. En dram glass vil føre konjakk konjakk til å fordampe raskere, men cognac er ikke ment å bli luktet men smakte, og formen på glasset vil konsentrere fordamper alkohol og muligens brenne neseborene og smak knopper litt, og gjør det som skal være en glede inn et ork.