Er salpeter det samme som sitronsalt?

- Salpeter :et hvitt krystallinsk salt, kjemisk kjent som kaliumnitrat (KNO3). Det brukes ofte som konserveringsmiddel i kjøtt og fisk og som komponent i krutt og fyrverkeri.

- Sitronsalt :en blanding av sitronsyre og natriumbikarbonat. Sitronsyre er et hvitt krystallinsk pulver som finnes naturlig i sitrusfrukter. Natriumbikarbonat er en hvit, pulveraktig substans også kjent som natron. Sitronsalt brukes ofte som smaksstoff i matlaging og baking og kan også brukes som rengjøringsmiddel.