Er Copper Kopper Sikker

Kobber krus er kjent brukt til å tjene en langvarig populær drikk kjent som & quot; ? . Moscow Mule & quot; Men ved å bruke en ufôret kobber krus er vanligvis ikke anbefales. De fleste kobber krus brukes til mat og drikke forbruk har tinn eller rustfritt stål fôr. Uten fôr, oppløser kobber til mat eller drikke ved ekstreme temperaturer.
Helserisiko
< li >

Selv om det ikke løser krus spesielt , konstaterer nettstedet Clemson University Cooperative Extension som Food and Drug Administration råder mot å bruke ubehandlet kobber i matlaging på grunn av risikoen for oppløsning. Bivirkninger indikert inkluderer kvalme , diaré og oppkast . Selv om informasjonen ikke spesielt ta forbruker kalde drikker fra kobber krus , er det tryggest å bare kobber krus som har en foring eller en engangs eller vaskbar innsats .