Hvordan Bland en Godfather Cocktail (3 trinn)

The Godfather er en enkel, elegant ettermiddags cocktail bestående av blended whisky og Amaretto likør. Det er en av den korte listen over offisielle cocktails at International Bartenders Association (IBA) bruker i sin World Cocktail Competition. Den grunnleggende Godfather er ganske enkel, men bartendere utmerker seg ved sine variasjoner og evne til å mikse cocktailer å smake
. Du trenger
Amaretto
Blended Scotch whisky
Cube is
Gammeldags glass eller annen drikke glass
Instruksjoner

1. Fyll en gammeldags glass med kube is.
   

2. Mål like deler av Amaretto og Scotch i glasset (eller "bygge" drink over isen, som bartending lingo går).
   

3. Tilpass Godfather oppskrift. En rask undersøkelse av Boston-området bartendere avslører noen tilpasninger, inkludert en 3 til 1 forhold av Amaretto til Scotch; 3 til 1 av Scotch til Amaretto; og en skvett Anisette (italiensk lakris likør) virvlet gjennom kubene og dumpet.