Hvordan forberede Darjeeling Tea (5 trinn)

Darjeeling te er like enkelt å tilberede som svart, grønn eller urtete. Darjeeling er ansett å være en av de mest verdifulle og eksotiske smaker av te, en rektor faktor for hvorfor det er generelt dyrere enn de fleste te. Som sådan, forbereder Darjeeling helt perfekt er desto mer nødvendig. Intensiteten av smaken av te er opp til deg, men det er noen hint Tea Board of India foreslår for brygging den perfekte kopp
Darjeeling. Du trenger
Darjeeling te
Water
Tea cup
Kettle
Sukker (valgfritt)
Lemon (valgfritt)
Instruksjoner

1. Kjøp bare te som bærer Darjeeling logo - det er eiendommen av Tea Board of India og sertifiserer at te er 100 prosent naturlig Darjeeling og ikke en blanding. Logoen viser en profil av en mann holder opp en te blad med ordene "Darjeeling" trykt.
   

2. Kok rent, filtrert vann i en vannkoker eller gryte i omtrent ett minutt kontinuerlig . Måle ut tebladene mens vannet kommer til å koke.
   

3. Bruk ca 1 teskje teblader per kopp. Du kan bruke te garn, baller, infusers, eller bare plassere bladene i koppen og hell av når brygget.
   

4. Hell kokende vann over tebladene, og la det brygge for to til fem minutter. I to minutter, te fullt brygget for smaken og koffein utvinning. Etter to minutter, bladene begynner å produsere tannin, som gir teen en sterkere smak, men har lindrende (påståtte medisinske) effekt på fordøyelsen. Eksperimenter med ulike brygging ganger til du kommer til en smak som passer deg.
   

5. Drikk Darjeeling som er, eller tilsett sukker, søtningsmiddel, sitron, honning eller melk.