Hvordan lage sjokolade Tea

Kaffe og sjokolade har en veletablert affinitet, forankret i deres felles jordnærhet og rikdom. Te er ikke så mye assosiert med sjokolade, men dens tanniner og stort utvalg av jord, fruktig og floral smak notater er like utfyllende. Noen produsenter selger sjokolade-infused te som et fullstendig produkt, men du kan lage din egen hjemme ved hjelp av en rekke ulike metoder
& quot;. Hot Chocolate & quot; Metode

1. Grovhakk eller riv god kvalitet bittersøt eller semisweet mørk sjokolade, bruker ca 1 unse for hver kopp te du gjør.
   

2. Forbered te som du normalt ville gjort, fjerne posen eller anstreng te fra bladene når den når den riktige styrken.
   

3. Overfør revet eller hakket sjokolade i en liten kasserolle, og hell 1/4 kopp til 1/2 kopp varm te over det. Rør sjokoladen før det er helt smeltet og danner en jevn blanding med væsken; deretter legge resten av te og visp det i. Legg ca 1 del melk for hver 3 til 4 deler av te, hvis du ønsker å lage en rikere og mykere drikke.
   

4. Heat te blandingen forsiktig over svak varme til det er dampende, og hell det i individuelle kopper eller krus. Pynt med pisket krem ​​og noen ekstra sprinkles av revet sjokolade, hvis du ønsker det.
   Kakao Nibs Metode
   

   1. Place løs te blader i infuser, eller teposer i din tekanne, i henhold til metoden du vanligvis bruker for å lage te
      

   2. Mål ca 1 teskje kakao nibs -. tilgjengelig fra eksklusive kjøpmenn og forsyne butikkene baker - for hver kopp te.
      

   3. Hell varmt vann i potten, og la te å sette mot i så lenge du normalt ville.
      

   4. Fjern teposer, eller press te, avhengig av hva som er hensiktsmessig. Hell sjokolade-tilført te, og enten skumme det eller pynt den med pisket krem, som du foretrekker.
      Rask og enkel metode
      

      1. Forbered en kopp eller krukke med te, etter den vanlige metoden.
         

      2. Skjeen en halv teskje av god kvalitet hjemmelaget eller butikk-kjøpte sjokolade sirup i hver kopp. Fyll koppen med te, og rør til å oppløse sjokolade sirup.
         

      3. Legg melk, hvis du ønsker, og deretter smake på te. Hvis det er ennå ikke chocolatey nok, legg en liten mengde ekstra sirup og smake det igjen. Når du er fornøyd med smaken, skumme te eller pynt den med pisket krem, som ønsket.