Er det mulig å lage sukkerfri sitroncello?

Ja, det er mulig å lage sukkerfri sitroncello hjemme. Her er en oppskrift på sukkerfri sitroncello:

Ingredienser:

- 14 sitroner

- 1 flaske (750 ml) vodka

- 1 kopp (240 ml) vann

- 1/4 kopp (50 g) granulert sukkererstatning (som erytritol eller xylitol)

Instruksjoner:

1. Vask og skrell sitronene. Sørg for å skrelle bare den gule delen av skallet, unngå den hvite margen, da det kan gjøre sitroncelloen bitter.

2. Kombiner sitronskall, vodka og vann i en stor glasskrukke eller beholder. Rør godt for å kombinere.

3. Dekk til glasset eller beholderen og oppbevar på et kjølig, mørkt sted i minst 2 uker, rist av og til.

4. Etter 2 uker, sil blandingen gjennom en finmasket sil over i en ren glasskrukke eller beholder. Kast sitronskallen.

5. Tilsett sukkererstatningen i den silte sitroncelloen og rør til den er helt oppløst.

6. Dekk til glasset eller beholderen og oppbevar på et kjølig, mørkt sted i ytterligere 1-2 uker for å la smakene smelte sammen.

7. Etter at sitroncelloen har modnet er den klar til å nytes. Du kan servere den kjølt eller i romtemperatur.

Nyt din hjemmelagde sukkerfrie sitroncello! Husk å konsumere med måte, da selv sukkerfrie versjoner av alkohol kan ha negative helseeffekter hvis de konsumeres overdrevent.