Er formelen for sukker økologisk eller uorganisk?

Formelen for sukker, spesifikt for sukrose, er C12H₂2O₁1. Denne formelen anses som organisk.

Organiske forbindelser er de som primært inneholder karbonatomer, sammen med hydrogen og andre elementer. Uorganiske forbindelser, derimot, inneholder ikke primært karbonatomer.

I formelen for sukrose er karbon det primære elementet, og utgjør 12 av de 45 totale atomene i molekylet. Sammen med karbon inneholder sukrose hydrogen- og oksygenatomer. Derfor er sukrose klassifisert som en organisk forbindelse.