Hvordan måler du 85g i tørre ingredienser?

1. Du kan bruke en kjøkkenvekt. Dette er den mest nøyaktige metoden, da den vil gi deg en nøyaktig måling på 85 gram. For å bruke en kjøkkenvekt, sett en bolle på vekten og trykk på nullknappen. Tilsett deretter tørre ingredienser i bollen til vekten viser 85 gram. Det ville hjelpe om du var så nøyaktig som mulig under målingene.

2. Du kan også bruke et målebeger og skje. For å gjøre dette trenger du en 1/3 kopp målebeger og en 1/4 ts måleskje. Fyll først 1/3 koppens målebeger med tørre ingredienser. Hell deretter 1/4 teskje med tørre ingredienser i målebegeret til det når 85-gramsmerket.

3. Den siste metoden krever at du bruker en konverteringstabell. En konverteringstabell vil fortelle deg hvor mange spiseskjeer eller teskjeer som tilsvarer 85 gram av en bestemt ingrediens. For eksempel er 85 gram universalmel lik ca 1/2 kopp.

Pass på at du bruker riktig måleverktøy for de tørre ingrediensene. For eksempel, hvis du måler en liten mengde, som krydder, bør du bruke en teskje, mens større mengder, for eksempel mel eller sukker, kan måles med en kopp.