Høy Vegetabilske Fiber Meny Ideas

Bortsett fra å hjelpe ut fordøyelsen og holde deg regelmessig, spise mer fiber kan også redusere risikoen for hjertesykdommer, fedme og diabetes. Kvinner trenger minst 20 gram fiber per dag, mens menn trenger et minimum av 30 gram. En av de beste måtene å få mer fiber i kosten er å legge til mer grønnsaker til din daglige meny
. Frokost

  • Frokosten kan allerede inneholde noe fiber hvis du spiser hele korn frokostblanding eller hel-korn toast, men det er ingen skade i å legge litt mer. Selv om du kanskje ikke har lyst dampet eller kokt grønnsaker første tingen i morgen, noe som gjør en grønnsak omelett er en stor high-fiber måte å starte dagen på. Legg mais, paprika, sopp eller løk til egg og server med en hel-korn wrap eller misbruke. Alternativt, drikke en høy-fiber smoothie, laget med spinat, grønnkål, gulrot eller brokkoli. Forutsatt at du legger rikelig med frukt, for eksempel blåbær, bringebær eller ananas, vil du ikke smake på grønnsaker.
    Lunsj

  • Som frokost, hvis du spiser brød på lunsj, du får litt fiber allerede, men bump opp dette med en høy-fiber grønnsaker sandwich. Basere pålegg rundt en mager protein som skinke, tunfisk eller lav-fett ost, deretter legge til så mye salat som du kan passe mellom brød. Et annet godt alternativ er suppe. Snarere enn å kjøpe ferdiglagde suppe ut av hyllene, lage din egen; denne måten du kontrollere nøyaktig hva som går inn i den. Purre og potet, tomat og bønne, blandet grønnsaker og gulrot eller squash alle lage velsmakende fiberrik supper.
    Middag

  • Den enkleste måten å få mer grønnsaker i på middag er å bare basere dine måltider rundt grønnsaker og erstatte raffinert korn som hvit ris og pasta for blomkål, kål, asparges, aubergine eller andre grønnsaker du har lyst på. The United States Department of Agriculture anbefaler å legge en grønn side salat til hvert måltid om kvelden, ved hjelp av most grønnsaker i stuinger og sauser og makulering squash eller gulrøtter i sauser.
    Snacks

  • Å spise på farten betyr ikke skimping på fiber. Hakk opp gulrøtter, selleri og paprika og ha disse med en sunn dip som fettfri rømme, salsa eller hjemmelaget guacamole. Du kan også lage en bønne eller legume basert dip, for eksempel hummus. Selv om disse ikke er teknisk grønnsaker, de er høy i fiber og utfyller dine veggis pinner også. Hold mindre deler av din left suppe fra lunsj i plast beholdere og ha en skje på standby for en rask fiber snack på formiddagen eller ettermiddagen.