Hva kan du erstatte med vaniljestang?

Vaniljeekstrakt :dette er den vanligste erstatningen for vaniljestang. Den er laget ved å trekke ut smaken fra vaniljebønner i en løsning av alkohol og vann. Vaniljeekstrakt selges vanligvis i små flasker og finnes i de fleste dagligvarebutikker.

Vaniljesukker :dette er en annen vanlig erstatning for vaniljestang. Den er laget ved å tilsette sukker med smaken av vaniljebønner. Vaniljesukker finner du i de fleste dagligvarebutikker.

Vaniljestangpasta :dette er en tykk, mørk pasta som er laget av vaniljebønner. Den er mer konsentrert enn vaniljeekstrakt og kan brukes i mindre mengder. Vaniljebønnepasta kan finnes i noen spesialbutikker eller på nett.

Vaniljepulver :dette er et tørt pulver som er laget av malte vaniljebønner. Det er den mest konsentrerte formen for vanilje og kan brukes i svært små mengder. Vaniljepulver kan finnes i noen spesialitetsbutikker eller på nettet.

Syntetisk vanilje :dette er en kjemisk forbindelse som brukes til å simulere smaken av vanilje. Det brukes ofte i kommersielt tilberedte matvarer og er generelt rimeligere enn naturlige vaniljeprodukter. Syntetisk vanilje finner du i de fleste dagligvarebutikker.