Hva er forskjellige typer karri?

* Kylling Tikka Masala: En populær rett laget med kylling marinert i yoghurt og krydder, deretter grillet og servert i en kremet tomatsaus.

* Smør kylling: En annen populær rett, laget med kylling tilberedt i en tomat- og fløtesaus.

* Korma: En mild karri laget med yoghurt, kokosmelk og krydder.

* Vindaloo: En krydret karri laget med eddik, chilipepper og krydder.

2. Thai karri

* Grønn karri: En krydret karri laget med grønn chili, kokosmelk og urter.

* Rød karri: En rød karri laget med rød chili, kokosmelk og urter.

* Gul karri: En mildere karri laget med gul chili, kokosmelk og urter.

* Massaman Curry: En søt og velsmakende karri laget med peanøtter, kokosmelk og krydder.

3. Japansk karri

* Japansk karri: En mild karri laget med roux, kjøtt, grønnsaker og krydder.

* Katsu Curry: En japansk karri servert over en frityrstekt svine- eller kyllingkotelett.

4. Malaysisk karri

* Rendang: En krydret biffgryte laget med kokosmelk, krydder og urter.

* Laksa: En krydret nudelsuppe laget med kokosmelk, krydder og sjømat.

* Roti Canai: Et flatbrød servert med en rekke karriretter.

5. Andre karriretter

* Afrikansk karri: En rekke karriretter laget med afrikanske krydder og ingredienser, som peanøtter, okra og aubergine.

* Karibisk karri: En rekke karriretter laget med karibiske krydder og ingredienser, som allehånde, muskat og kanel.

* Fusion Curry: En rekke karriretter som blander forskjellige kulinariske tradisjoner, som indisk og thai, eller japansk og malaysisk.