Hvordan Prep en Tyrkia for matlaging (5 trinn)

Tyrkia er en av Amerikas favoritt ferie retter, og også en av de enkleste å forberede seg. Planlegg måltid minst en uke fremover. Kalkuner ta flere dager å tine i kjøleskapet og flere timer å koke, avhengig av størrelsen av fuglen. Når matlaging for en stor gruppe mennesker, la £ 1 av kalkun per
person. Du trenger
Tyrkia
Kjøleskap
Masse (valgfritt)
Kjøtt termometer
langpanne med rist
Instruksjoner

  1. Tine kalkunen i kjøleskapet. Tillat 24 timer for hver 4 til 5 lbs. av kalkun.

  2. Fjern halsen og giblets fra kroppens hulrom.

  3. Stuff kalkun kroppens hulrom, hvis ønskelig. Når utstoppet, steke kalkun med en gang.

  4. Sett et steketermometer inn i den tykkeste delen av låret. Sørg for at sonden ikke berører beinet.

  5. Sett kalkunen med brystsiden opp på en rist i en grunne langpanne.