En skjære opp kyllingen kan bakes med de samme krydder som en hel kylling . Spre kyllingen ut på en stekeplate, krydre og stek ved 450 grader Fahrenheit i 35 til 45 minutter eller til kyllingen er ferdig og saft kjøre klart når gjennomboret. Kyllingen er ferdig når den leser 165 F på et øyeblikk lese termometer. Reservere rygg, nakke og innmat for annen bruk.
Oven-Fried Chicken

Oven steke ligner steking bortsett fra at kyllingen er dynket i en melk og eggedosisen, deretter belagt med brødsmuler, panko, knust kjeks eller knust cornflakes. Melk og egg blandingen hjelper belegg for å feste. Ovn stekt kylling bakes i ca en time i en 350 F ovnen.
Chicken deler i Slow-Cooker

Med litt forberedelser i morgen, en treg komfyr kokker kylling deler til perfeksjon i åtte timer. Dekk kylling deler i saus for en enkel grill-stil kylling, sofrito kylling eller søte og sure kylling. Legg grønnsaker, ris, dumplings eller andre ingredienser på slutten av matlaging for en one-pot måltid.

Gryteretter og hovedretter

Stekt eller posjert kylling deler danne grunnlag av kylling hovedretter som kylling enchiladas, kylling salat, kylling tetrazzini, kylling og dumplings og kylling potten sektor. I tillegg kan du lage kylling gryte og serverer kylling deler over ris eller med grønnsaker.
Making Buljong

kylling rygger, nakker og orgel kjøtt gjør kjøttkraft som er overlegen hermetisert eller eske buljong. Dekk utklipp i vann og la det småkoke forsiktig med en stilk eller to av selleri og en løk i to til tre timer. Kyllingbuljong laget på denne måten må silt gjennom osteklede eller en sil. Du kan fryse denne suppen i praktiske mengder for fremtidig bruk.