Hva er oppskriften på Sticky Chinese Chicken?

* 1 pund beinfri, skinnfri kyllingbryst eller lår, kuttet i 1-tommers biter

* 1/4 kopp maisstivelse

* 1/4 kopp soyasaus

* 1/4 kopp riseddik

* 1/4 kopp brunt sukker

* 1 ss hakket hvitløk

* 1 ss finhakket ingefær

* 1 ts sesamolje

* 1 ts malt svart pepper

* 1/4 kopp hakket grønn løk

Instruksjoner

1. Kombiner kyllingen, maisstivelsen, soyasausen, riseddiken, brunt sukker, hvitløken, ingefæren, sesamolje og sort pepper i en stor bolle. Kast til belegg.

2. Varm opp en stor stekepanne over middels varme. Tilsett kyllingblandingen og kok, rør ofte, til kyllingen er gjennomstekt og sausen har tyknet, ca. 10 minutter.

3. Rør inn grønnløken og server umiddelbart.

Tips

* For å gjøre kyllingen enda mer smakfull, mariner du den i soyasaus, riseddik, brunt sukker, hvitløk, ingefær og sesamolje i minst 30 minutter før tilberedning.

* Hvis du ikke har en stekepanne, kan du også steke kyllingen i en wok eller nederlandsk ovn.

* Server kyllingen med sjasminris eller nudler.