Flere måltider fra stekt kylling

Leftovers noen ganger føles som en byrde - beholdere av måltider som må brukes i stedet for glede igjen. Left stekt kylling er unntaket. Det er raskt å varme opp og kan brettes inn så mange retter familien din vil ikke engang merke de spiser den samme fuglen for fjerde rett måltid. Men før du grave i, vurdere mattrygghet som leftover kylling må lagres riktig.
Litt om Storage

  • Har tenkt å lage mat med det samme stekt kylling på påfølgende dager. Kokt kylling kan være trygt lagret i kjøleskapet i tre til fire dager eller i fryseren i opptil seks måneder. Hjelp kylling bo så saftig som mulig ved å holde kjøttet i store stykker heller enn dicing eller shredding det etter den første steking. Pakk kyllingen i plastfolie før du setter det inn i en lufttett beholder, og stash beholderen i midten eller baksiden av kjøleskapet for å holde det så kaldt som mulig.
    Prepping og Varme Chicken

  • Når stekt kylling opprinnelig kommer ut av ovnen, bør det være sprø på utsiden og saftig på innsiden. Gjenskape at konsistensen er vanskelig med leftover kylling, så når det er mulig, kuttet skinn kylling i små biter før innlemme det i måltider på dag to eller tre. Jo lenger du koker kyllingen, den tørrere vil det bli. Legg kalde terninger eller strimler til supper og gryteretter i de siste 10 minuttene av matlaging. Alternativt spiser ferdig kokt kylling kulde eller varme folie-innpakket stykker i en 350 grader Fahrenheit ovnen eller på grillen til et termometer viser en indre temperatur på 165 grader F.
    bilder trøst Favoritter

  • Nesten alle suppe du begjærer vil bli forbedret ved tilsetning av strimlet stekt kylling. Legg kjøttet til butikk-kjøpte grønnsaksupper eller lage en enkel kyllinggryte med bønner, krydder og biter av daggamle brød. Left kylling er perfekt i en pott pie med erter, gulrøtter, poteter og en sprø topping, eller kastet med pasta og alfredo saus eller pesto. For en rask og mettende lunsj, bland strimlet kylling med barbecue saus og spise den på en hamburger bun med en side av coleslaw.
    Bilder Mindre Forventet Retter

  • Etter et par netter på kremet kylling retter, vil en lys salat være en velkommen måltid. Legg skiver kylling, ristet nøtter og skiver eple til en grønn salat, eller opprette en dekonstruert salat med kylling, avokado, stekt rød paprika og balsamico vinaigrette. Gjør grillet ostesmørbrød lastet med kylling og tomat skiver, eller topp butikk-kjøpte pizza skorpe med en garlicky hvit saus, kylling og revet ost. Tenke utover lunsj og middag: hjertelig stekt kylling har en plass ved frokostbordet, også. Bruk rester i frokost burritos eller boller av eggerøre og salsa.