To av de stifter i spansk mat gå med hva andre ingredienser du putter inn i kyllinggryte - mandler og safran. Tilsett safran når du begynner å koke ris, men lagre mandler å legge rett før servering ris slik at de holder crunchy. For mer smakfull mandler, riste dem først i en 350-graders Fahrenheit ovn i sju minutter. Hvis du har tid, forvelle den nøtter først å fjerne skinnet.
Matlaging i en Stewpot eller Tagine

De land i Midtøsten som grenser til Middelhavet inkluderer Marokko, Tunisia og Algerie. Deres retter dele funksjoner som du kan bruke i smakstilsetning ris du tjene med kylling stuinger fra denne regionen. For eksempel kan en krydret ris fatet inkluderer kanel, spisskummen, safran, granateplefrø og tørkede aprikoser. Eller hvis det småkoke i seg selv ikke inkluderer oliven, legg skiver grønne oliven og biter av bevarte sitron til risen etter at den er ferdig matlaging.
Ooh La La

I Sør-Frankrike, herbes de Provence dominere mat og skal vises i ris også, uansett hvilke andre ingredienser du putter inn i kyllingen småkoke. Du kan kjøpe Herbes de Provence blander eller lage din egen med tørket basilikum, fennikel frø, lavendel, merian, rosmarin, salvie, sommer salt og timian. Bruke alle eller noen av disse urter, går lett på mer bitter fennikel eller lavendel. Eller bruk en eller to hakkede friske urter, rørt inn i risen rett før servering.
Beyond Pasta

Kuler av ris, risotto og tomater fylt med ris er alle italiensk risretter som du kan tjene ved siden av en italiensk-stil kylling lapskaus. Men hvis du ønsker å tjene lapskaus over ris, holde risen enkelt, og rør inn noen smakfull olivenolje med et lett dryss av frisk, hakket oregano eller merian rett før servering. Hvis du vil ha ris med mer smak, tilsett små terninger grønnsaker som utfyller grønnsakene i lapskaus.