Hvordan Oven Bake honningglaserte kyllinglår

kyllinglår eller trommestikker tilby saftig, smakfull mørk kjøtt i en morsom å spise pakken. De er en meatier alternativ til kyllingvinger som fingermat for uformelle sammenkomster, eller en tilfredsstillende hovedrett i sin egen rett. Det er lett å piske opp en rask glasur og dunk trommestikker, og hands-off prosessen med å bake dem er vanskelig å rote. Bare hold kyllingen i ovnen, og være oppmerksomme for å unngå overkoking det. Med nesten uendelige forberedelse muligheter, honning-glasert trommestikker er en søt temposkifte fra mer vanlige velsmakende kylling oppskrifter
. Du trenger
Baking skuffen
bakepapir eller aluminiumsfolie
Cooking olje
Honey
stor bolle
Andre glasur ingredienser
Instant-read steketermometer
Baster
Instruksjoner

1. Forvarm ovnen til 475 grader Fahrenheit. Gi det ca 30 minutter å varme opp. Høy varme pent crisps huden på trommestikker. Linje et stekebrett med bakepapir eller folie, og smør den med matolje.
   

2. Mix honning med vann eller olje i en stor bolle. Fortynn honning akkurat nok til å gi den en glasur-lignende konsistens. Gjør nok til å belegge alle kyllinglår du forbereder. Hvis du vil, legge en skvett eller to av soyasaus for salt til å spille av honning sødme, eller bare legge til et par klyper salt. La glasuren som er å holde det enkelt, eller legge til andre komplementære krydder etter smak. For eksempel, fersk sprakk sort pepper, koriander, chili pepper pulver, nellik eller sitron eller appelsinskall fungerer bra.
   

3. dunk trommestikker i glasuren en om gangen. Trekke dem ut, og la det overskytende drypp tilbake i bollen. Space dem jevnt på foret stekebrett, og sette dem inn i ovnen.
   

4. Stek kyllinglårene i ca 35 minutter, til skinnet er skarp og pent brunet og den tykkeste delen av kjøttet er kokt til 165 F i sentrum, målt ved en instant-les steketermometer. Baste trommestikker med juice på brettet en eller to ganger i løpet av steketiden, og igjen før servering dem. Hvis du ønsker å tråkle med left glasur etter koking, først bringe den til en byll i 5 minutter for å rense det.