Hva er den sikreste måten å tine kylling på?

1. Kaldt vann tiner

1. Legg den frosne kyllingen i en stor Ziploc-pose og forsegl den tett.

2. Senk posen i en bolle med kaldt vann. Pass på at vannet er kaldt og ikke varmt.

3. Skift vannet hvert 30. minutt for å sikre at kyllingen tiner jevnt.

4. Avhengig av størrelsen og tykkelsen på kyllingen, kan det ta alt fra 30 minutter til 2 timer før kyllingen tines helt.

2. Kjøleskap tine

Dette er den sikreste metoden, men det tar mest tid. Legg den frosne kyllingen på en tallerken i kjøleskapet. La den tine i minst 24 timer, avhengig av størrelsen på kyllingen.

Når kyllingen er tint er det viktig å tilberede den umiddelbart. Ikke frys tint kylling på nytt.

Ikke tin kylling på benken i romtemperatur. Dette er ikke trygt, da det kan tillate bakterier å vokse.