Farene ved laurbærblad

Bay bladene blir ofte brukt i supper og stuinger, og de gir en subtil, sunn og jordnær smak til suppen. Oljer av laurbærblad har også vært en del av urtemedisin i tusenvis av år, etter å ha blitt brukt til å behandle sopp, bakterie- og virusinfeksjoner. Det er imidlertid noen bekymringer om de helsemessige farene ved laurbærblad. De fleste av disse stammer fra bekymringer om å spise store biter av bladet i supper og stuinger.
Bruke Hele laurbærblad i suppe eller stuing

  • Bay bladene er best brukt for å gi smak til lapskaus eller suppe , men bør fjernes etter lapskaus eller suppe er tilberedt og rett før servering. I motsetning til populær oppfatning, er fjerning av bladene ikke fordi de er giftige (de er ikke), men fordi dette gjør suppen lettere å spise - spise laurbærblad, som har en sterk, bitter smak, kan være en ubehagelig opplevelse. Derfor bruker hele eller halve later når forberede suppe eller stuing gjør det lettere å finne bladene og fjerne dem før servering fatet
    . Bruk laurbærblad til smaken lapskaus eller suppe, men fjerne dem før servering fatet.

    Eating laurbærblad

  • Å spise laurbærblad er ikke bare ubehagelig, det kan også være farlig for innsiden av munnen. Laurbærblad kan splintre når rørt som en del av en suppe eller stuing. Siden disse bladene er tykk og tørr, kan de splinter kutte innsiden av munnen eller halsen. Laurbærblad er også en kvelningsfare, spesielt for små barn.
    Bay blader kan være en kvelningsfare, spesielt for små barn.
    Bruke Ground laurbærblad i suppe eller stuing

  • Ett alternativ for dem som misliker fjerne laurbærblad, men elsker smaken er å bruke bakkelaurbærblad i supper. Når laurbærblad er grunnen, er det minimal fare involvert i å spise dem. Det finnes flere produkter som inneholder bare laurbærblad eller inneholder laurbærblad og andre smak krydder for supper.
    Ground laurbærblad er mye enklere og tryggere å konsumere.