Hvordan koker jeg Frozen Beef & Svinesteker i en crockpot

?

Dagens hektisk tidsplaner kan gjøre det vanskelig for familier å spise hjemmelaget mat til middag. Lange pendler og fritidsaktiviteter for barn ofte bety at familien ikke kan returnere før lenge etter 17:00 På kvelder som disse, kan fastfood alternativer være fristende. Et annet alternativ er å bruke en crockpot. Disse elektriske apparater er også kalt treg komfyrer. Mat er plassert i dem med en liten mengde vann og dekket med et lokk. Innholdet koke langsomt ved en kontrollert temperatur hele dagen, noe som ga anbud, flavorful resultater for en middag som vil være klar når du kommer hjem.
Hva du trenger
Vann eller buljong
Kasserolle
Bowl
Olivenolje
Tørket urter du velger
Spoon
grønnsaker av valg (som vasket og skrelte poteter, løk og gulrøtter)
Kjøtt termometer (valgfritt, men anbefales)

Instruksjoner

  1. Vask hendene med antibakteriell såpe og varmt vann. Plugg inn din treg komfyr, men ennå ikke slå den på. Ta ut steken fra fryseren, slipper den ut av pakken og skyll den godt i kaldt rennende vann. Plasser den på en plate.

  2. Mål en kopp vann eller buljong og hell den i en kjele plasseres på komfyren. Varm vannet til det er veldig varmt, men ikke la det koke. Ta kasserollen fra varmen og slå av komfyren.

  3. Kombiner en spiseskje olivenolje og opp til 1 og 1/2 ss diverse tørre urter eller krydder etter eget valg. Rør med en skje og gni denne blandingen på alle sider av det frosne kjøttet. Vask hendene igjen.

  4. Hell varmt vann eller buljong fra kasserolle inn i crockpot. Sett steken i vannet i crockpot og slå enheten på "low" -innstillingen. Vask hendene for tredje gang og forberede grønnsaker som du selv velger å bli plassert over og rundt kjøttet i crockpot.

  5. La steke å putre sakte hele dagen, opp til 12 eller 14 timer. På slutten av steketiden, sjekk steke å sørge for at den har gjennomstekt, slå av og koble den crockpot og la maten hvile i 15 til 20 minutter. Sett steken og grønnsakene på et serveringsfat for slicing.