Hvordan lage en frossen kylling i en crock pot (6 trinn)

Når planene er stramt, men du likevel vil ha en varm, hjemmelaget måltid, er en crock pot et apparat som lar deg sette sammen et måltid og glemme det mens det kokker. Ta bekvemmelighet enda et skritt videre ved å tilberede en frossen kylling i en crock pot. Hvis du tar deg tid til å fjerne giblets og emballasje før frysing en hel kylling, kan du bare trekke kylling fra fryseren og legg den direkte i crock potten for å koke mens du er opptatt med andre ting. Omtrent åtte timer senere, vil kyllingen være øm, velsmakende og klar til å spise.
Hva du trenger
Hel kylling
Fryser bag
Fryser
crock pot
1 løk ( skrelles og partert)
3 skrelt og kuttet gulrøtter
3 stilker selleri (kuttet i biter)
4 til 6 røde poteter (vasket og halvert)
Salt og pepper
Instant- read termometer
1 ts. maismel
¼ kopp kaldt vann
Instruksjoner

1. Fjern hele kyllingen ut av emballasjen før du fryser den. Vask kyllingen under kaldt vann og fjern giblets og nakken fra hulrommene. Plasser kyllingen i en frysepose og forsegle posen. Plasser kyllingen i fryseren og fryse til du er klar til å bruke den.
   

2. Ta kyllingen ut av fryseren og ta den ut av fryseren bag. Plasser kyllingen direkte inn i crock pot med brystsiden opp. Dryss salt og pepper rikelig over kyllingen.
   

3. Sett crock pot for høy for en time og deretter redusere temperaturen til lav. Koke i tre timer, og deretter legge til grønnsaker. Stek kylling og grønnsaker på lav i ytterligere tre timer.
   

4. Sjekk den interne temperaturen i kyllingkjøtt. Når låret temperaturen er minst 180 grader C, er kyllingen ferdig matlaging. Fjern kylling og grønnsaker fra crock pot.
   

5. Bland maisenna med kaldt vann. Legg dette til matlaging saft i crock pot og rør godt. Øk crock pot temperaturen høy og røre juice hele tiden mens de tykkere. Snu crock pot av når saftene tykne til saus.
   

6. Server kylling og grønnsaker med saus.