Hvordan lage Corn biff i en crockpot

Hvis du planlegger en St. Patricks Day fest eller du vil akkurat som en solid, enkel vinteren måltid, du kan ikke få mye enklere enn dette velsmakende corned beef og kål parabolen du kan koke opp i crock pot. Og bare for å sikre at du får nok grønnsaker (og farge) i kosten, kaster denne oppskriften i et par gulrøtter for godt mål
. Du trenger
3 gulrøtter
3 middels løk
lite hode av kål
en Kjøttdeig brisket (ca 4 til 5 lbs.)
1 c. vann
Crockpot (treg komfyr)
Kokte poteter (valgfritt)
Guinness (valgfritt, men anbefales)
Instruksjoner

  1. Prep dine grønnsaker første . Skrell gulrøttene og skjær dem i 2 "biter, så skrelle løken og kutt både disse og kålen i båter.

  2. Sett gulrot biter i bunnen av crock pot. Place Kjøttdeig på toppen av gulrøtter og dekke den med løk kiler.

  3. Hell vannet inn til crock pot og skru varmen til lav. Dekk gryten og la kjøttet og grønnsaker småkoke i 8 til 10 timer.

  4. Legg kålen wedges, presser dem ned i suppen. Skru varmen til høy og kok i ytterligere to eller tre timer.

  5. Serveres med en side av kokte poteter hvis du ønsker å være tradisjonelt irsk. Legg en pint med Guinness hvis du virkelig ønsker å gå hele veien.