Hva er definisjonen på å blande med en roterende visp eller elektrisk mikser?

Å blande med en roterende visp eller elektrisk mikser er å kombinere ingrediensene med en sirkulær bevegelse. Dette kan gjøres manuelt med en roterende visp, eller med en elektrisk mikser som gjør jobben for deg. Bevegelsen til vispen eller mikseren bidrar til å kombinere ingrediensene jevnt og skape en jevn konsistens. Denne teknikken brukes ofte til å bake, lage sauser og andre oppgaver som krever grundig blanding.