Hvordan Bake Kokanee Salmon (16 trinn)

The American Heart Association tyder forbruker minst to porsjoner fet fisk, som laks, hver uke få naturlige Omega-3 fettsyrer. Kokanee laks er en ikke-kystferskvannsfiskearter som lever i Coldwater innsjøer og elver, og når en størrelse på 1-5 pounds. Forberedelse er rask og enkel og disse Kokanee fileter ta kort tid å bake. Tjene dem opp med ris og grønnsaker til avrunder sunn laksemiddag
. Du trenger
2 Kokanee laksefilet, 2-5 lbs. hver
2 hele Kokanee laks
usaltet smør
Lemons
Dill weed
Lemon pepper krydder
1 gul løk
Kremost
Cajun krydder
Sennep relish

Salt og pepper etter smak
Olivenolje
2 bunter frisk rosmarin
Fresh brokkoli
Røde og gule paprika
1 rødløk fra Red poteter
Cookie sheet
Aluminiumsfolie
Bare Baked Kokanee Salmon

1. Forvarm ovnen til 350 grader. Dekk en stekeplate med aluminiumsfolie. Den aluminiumsfolie gjør opprydding en lek
   

2. Heat 2 ss.. usaltet smør i en kjele til den er smeltet.
   

3. Bland smeltet smør, saften av en sitron, og 1/4 ts. dill luke i en liten bolle.
   

4. Bruk en kniv til å skjære huden mot laksefiletene og legg dem på aluminiumsfolie.
   

5. Hell smør og sitronsaft blandingen over laksefilet. Dryss med salt og pepper etter smak. Bruk en kniv til å tynt skjære en sitron og legg skivene på toppen av filetene. Dette legger til fuktighet og Lemony smaken av bakt laksefilet.
   

6. Stek i 20 minutter, til fisken flak når du teste den med en gaffel. Sett ovnen på broil i to til tre minutter for å lage en sprø skorpe på laksen.
   Stuffed Kokanee
   

   1. Forvarm ovnen til 350 grader. Plasser et ark med aluminiumsfolie på en cookie ark.
      

   2. Kombiner 1/2 kopp hakket gul løk, 1/2 ts. sitron pepper, 1 ss. dill luke, 3/4 ts. Cajun krydder, 1 ss. sennep relish, 2 ts. kremost og 3 ss. majones i en liten bolle.
      

   3. Lay hver hel laks på aluminiumsfolie og dryss med salt og sitron pepper krydder. Bruk en skje til å stappe forberedt blandingen inne i laksen.
      

   4. Bruk en kniv til å tynt skjære en sitron. Plasser sitronskiver på laks og lukke aluminiumsfolie rundt hver hel laks for å lage pakker. Plassere pakkene på en cookie ark.
      

   5. Stek i 12 minutter på den ene siden. Vend fiskepakker og stek i ytterligere 12 minutter. Fisken vil trekke bort fra beinet og huden lett.
      Rosemary Laks med grønnsaker
      

      1. Forvarm ovnen til 350 grader. Plassere et ark av aluminiumsfolie på en cookie ark. Plasser en gjeng med frisk rosmarin på aluminiumsfolie.
         

      2. Bruk en kniv til å fjerne huden fra to Kokanee laksefilet. Dryss salt og pepper på filetene, duskregn 1 ss. olivenolje over laksen og legg filetene på toppen av rosmarin.
         

      3. Bruk en kniv til å skjære rødløk. Hakk ferske brokkolibuketter, en rød paprika, en gul paprika og fire røde poteter.
         

      4. Legg grønnsakene på toppen av laksefilet og dekk med resten rosmarin. Klem saften av en sitron over grønnsakene. Dryss med salt etter smak.
         

      5. Steng aluminiumsfolie over fisken og grønnsakene og stek i 20 minutter.